Collection de miels prestiges

Chaque miel à ses particularités, ses saveurs, ses vertus, son territoire et son histoire.
TAAMALA a créé son « Coffret Nomade » pour vous faire vivre des moments hors du temps.
Des pauses dans une vie effrénée, pour à nouveau ressentir des parfums rares et des textures de miel onctueuses et surprenantes.

zira-miel-de-baobab2

Délicat & Gourmand

Un parfum floral apportant douceur, fraîcheur et élégance, pour un voyage très gourmand.

shea-miel-de-karité

Suave & Flamboyant

Une saveur fruitée et délicate aux notes intenses de caramel, de cannelle et d’agrumes confits.

jirini-miel-de-moringa2

Intense & Exaltant

Sa saveur boisée inopinée vous plonge dans l’atmosphère de ses forets ancestrales.

ZIRA
JIRINI accueil miels prestiges
SHEA

Les recettes signatures

Gambas et sa sauce épicée au miel de Karité

Gambas et sa sauce épicée au miel de Karité

Gambas et sa spicy sauce au miel de KaritéPréparation Mélanger la moutarde et le yuzu Ajouter le miel de Moringa Ajouter l’huile d’olive petit à petit, en fouettant le tout  Ajouter une pincée de sel Découper le fromage de chèvre en 4 tranches Tremper le fromage dans...

lire plus
Gyoza au poulet et sa apple sauce au miel de Baobab

Gyoza au poulet et sa apple sauce au miel de Baobab

Salade mesclun de chèvre chaud enrobé de pistache et sa vinaigrette de yuzu au miel de MoringaPréparation Mélanger la moutarde et le yuzu Ajouter le miel de Moringa Ajouter l’huile d’olive petit à petit, en fouettant le tout  Ajouter une pincée de sel Découper le...

lire plus
Salade mesclun de chèvre chaud au miel de Moringa

Salade mesclun de chèvre chaud au miel de Moringa

Gambas et sa sauce épicée au miel de KaritéPréparation Mélanger la moutarde et le yuzu Ajouter le miel de Moringa Ajouter l’huile d’olive petit à petit, en fouettant le tout  Ajouter une pincée de sel Découper le fromage de chèvre en 4 tranches Tremper le fromage dans...

lire plus

Suivez-nous

@maison_taamala

Nos partenaires

la-réserve restaurant gastronomique Paris
TF1-fondation
Logo-royal-monceau
Logo-BPI-France
Logo-Randstad
Logo-ville-de-gagny

Nos prix et distinctions

Prix-des-épicures-de-lepicerie-fine-2022
LOGO-SAVEUR-TROPHEE-2021
LOGO-SAVEUR-TROPHEE-2020_200px